Recientemente desde Ecopime hemos trabajado en el proyecto de obras menores para la adecuación y reforma del restaurante el Porxo, situado en la calle Maresme de Barcelona, así como la modificación no sustancial de la actividad.

El proyecto fue de obra menor porque las modificaciones no alteraron el volumen ni la superficie construida. En este caso, se modificaron solo los elementos arquitectónicos y comunes del local, y es por este motivo que el promotor tuvo que solicitar una licencia de obra menor.

Si necesitas disponer de una licencia de obra menor, en Ecopime somos tu equipo de ingenieros y arquitectos de confianza.

Disponer de un equipo de ingenieros y arquitectos de confianza, y con una amplia experiencia en el sector, es esencial para la eficiencia y seguridad del procedimiento. El restaurante El Porxo requirió del trabajo del proyecto de obras menores para la adecuación del local a restaurante.

Desde Ecopime elaboramos un proyecto donde expusimos las obras que se realizarían, y las presentamos para su validación. En estos proyectos, cuando recibimos la validación del proyecto, recibimos un certificado de idoneidad que nos permite obtener directamente la licencia de obras menores.

 

¿Qué tengo que tener en cuenta para conseguir una licencia de bar o restaurante?

Para obtener una licencia de bar o restaurante en Barcelona, entre otros aspectos, hay que considerar:

• Instalación eléctrica
Un bar o restaurante, al ser considerados local de pública concurrencia en el Reglamento Electrotécnico de Baja Tensión, se requiere la elaboración de un proyecto de instalación eléctrica a cargo de un ingeniero. El proyecto tiene que garantizar que la instalación cumple con la legislación vigente.

• Instalación de gas
Solo hay que elaborar un proyecto de legalización de una instalación de gas si éste supera los 70 kW.

• Espacio de residuos
Los espacios de residuos son regulados municipalmente por los Ayuntamientos. En el caso de Barcelona, se regulan las dimensiones, así como las condiciones de la situación, la configuración, las instalaciones y la ventilación.

• Accesibilidad para los usuarios
En Cataluña existen dos normativas que regulan la accesibilidad de los usuarios con silla de ruedas en los bares. En este aspecto, el restaurante o bar tiene que estar comunicado con un itinerario accesible, tiene que disponer de un espacio para el giro de diámetro 1,5m libre de obstáculos, las puertas tienen que cumplir con las condiciones, y hay que disponer de barras de apoyo.

• Ventilación del local
Los bares y restaurantes tienen que disponer de un sistema de ventilación, natural o mecánico, para evitar la concentración de contaminantes en el espacio.

• Salida de humos
Los humos producidos de los bares y restaurantes se tienen que conducir directamente a una salida de humos exterior con los correspondientes filtros para contener las grasas.
La salida de humos tiene que evacuarse un metro por encima del edificio, y la chimenea tiene que estar a una distancia superior de 10m de los edificios vecinos.

• Altura del local
La altura libre mínima del local tiene que ser 2,5m, que se puede reducir a 2,1m en zonas de almacén, espacios de residuos y lavabos.

 

¿Quieres emprender un bar o restaurante? Contacta con Ecopime y te asesoramos en todo el procedimiento.

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